IIS E. MONTALE DI TRADATE – PROGETTO ASTRA
5°E, 5°F e 5°G
Il progetto ASTRA (ASsistente Turistico Reception Albergo Accompagnatore) è finalizzato all’orientamento e alla formazione di figure professionali nel settore turistico, alberghiero e commerciale, con particolare riferimento alle realtà aziendali come agenzie di viaggio, alberghi e agenzie di promozione turistica/accompagnatori.L’obiettivo è fornire un approccio complessivo alla materia e una preparazione orientata alla concreta applicazione delle conoscenze acquisite, grazie agli interventi di docenti esperti del settore.
Per l’anno scolastico 2023/2024, il progetto è stato rivolto a tre classi quinte, con un percorso formativo incentrato sulla conoscenza e la realizzazione di un business plan. Si è partiti dalla struttura e dal modello di business plan, passando agli strumenti utili per avviare una start-up, fino a svolgere delle esercitazioni pratiche su casi aziendali.